Comme de nombreux autres locaux du secteur tertiaire, les restaurants d'entreprises (cafétérias) constituent des espaces de vie quotidienne dans lesquels la réverbération doit être limitée en vue d'une maitrise des niveaux sonores ambiants, et ce pour le bien être des occupants que sont à la fois les usagers et le personnel de service. Il est souvent nécessaire d'avoir recours en pareil cas à des aménagements spécifiques en matière d'acoustique architecturale en vue d'assurer l'habitabilité requise pour ces espaces auxquels sont applicables les dispositions réglementaires concernant la limitation du bruit dans les bureaux et espaces associés (incluant des exigences techniques spécifiques pour les restaurants).

ITS a participé à l'amélioration de l'ambiance sonore d'un restaurant d'entreprise / d'une cafétéria au moyen d'écrans acoustiques (claustras absorbants) et d'un revêtement mural absorbant parfaitement assortis dans les environs de Bourg en Bresse (France, région Rhône-Alpes, département de l'Ain), dans un contexte où des mesures sur site ont mis en évidence que les valeurs de durée de réverbération avant insonorisation n'étaient pas conformes aux valeurs limites à respecter pour un tel local vis à vis de sa destination et de son volume.

Compte tenu de la gêne sonore ressentie par les occupants ayant conduit la direction de l'entreprise à envisager des travaux de correction acoustique, une diminution de la durée de réverbération a rendu nécessaire l’installation de produits et systèmes constructifs justifiant de performances acoustiques notamment aux fréquences médium et aigues, recouvrant une partie suffisante des parois qui réfléchissaient auparavant (pour certaines: partiellement) les sons et ne les absorbaient pas (pour certaines: pas suffisamment).

L'existence, en sous face du plafond, d'un revêtement insuffisamment absorbant installé par d'autres antérieurement (constitués de dalles basiques) a conduit à envisager des équipements d'insonorisation additionnels qui puissent s'intégrer à l'existant en étant parfaitement assortis, ce qui est rarement le cas avec les autres produits du commerce.

Ont donc été considérés lors du dimensionnement des équipements de correction acoustique :

- d'une part un revêtement mural à base d'une laine minérale de forte densité et d'un surfaçage approprié (tissu) permettant un nettoyage avec un chiffon humide

- d'autre part des écrans acoustiques (claustras absorbants) à base d'une laine minérale de forte densité et d'un surfaçage approprié (tissu) permettant un nettoyage avec un chiffon humide (réalisés sur mesure, avec piètements)

Par ailleurs, une cloison acoustique a été installée pour délimiter l'aire destinée au stockage des repas à l'aide d'équipements bruyants de maintien en température.

La prévision (calcul par ordinateur) des caractéristiques acoustiques du restaurant après travaux de correction acoustique fondant l'engagement de résultat pris par ITS in-situ (durée de réverbération garantie) sur la base d'un quantitatif de matériaux à mettre en oeuvre (surface des parois traitées impactant évidemment le coût des travaux) engageant la responsabilité de ITS a été effectuée par ITS à l'aide du logiciel de simulation SILDIS (cf. logiciel de simulation acoustique)

La mesure de la durée de réverbération après travaux (atteignant le niveau "très performant" envisagé par la norme de référence) a permis de vérifier l'obtention de la performance annoncée en terme d'acoustique (l'écart - favorable - entre prévision et mesure étant inférieur à 0.09 s aux fréquences médium et aigues ce qui atteste d'une conception optimisée). Un choix judicieux de coloris pour les panneaux absorbants parmi un nuancier riche de sa diversité a contribué à l'obtention d'une ambiance visuelle des plus accueillantes et très décorative.

En outre, le déroulement de ce projet illustre - une fois de plus - les possibilités de dimensionnement et d'optimisation du logiciel SILDIS, dont la puissance de calcul et la fiabilité ainsi que la polyvalence font un outil de choix en matière de sélection de produits et systèmes constructifs pour de nombreux projets d'isolation acoustique.